Гауда с лавандой. Для приготовления такого сыра используется натуральное коровье молоко. Сыр характеризуется ярким фиолетовым цветом, что сразу же бросается в глаза. Благодаря такому внешнему виду сыр может использоваться для украшения салатов и других блюд.У сыра имеется интересный пряный вкус, обусловленный лавандой и другими различными травами. Пряные оттенки также ощущаются и в аромате данного сыра. Этот сыр имеет нежную кремовую текстуру, которой он мгновенно покорит даже гурмана. Именно сквозь эту нежность и чувствуются пряные травы, что придает продукту сложности и изысканности. Несмотря на свою молодость, он обладает ярко выраженным ароматом и таким же богатым вкусом.
